Mission
Interaction Perpignan recherche pour le compte de son client, Hôtel 4*, Assistant maître d'hôtel en CDI.
Vous avez la passion de l'hôtellerie-restauration et souhaitez intégrer une équipe dynamique et professionnelle Rejoignez-nous et contribuez à offrir une expérience client exceptionnelle dans un cadre de travail prestigieux.
En tant qu'Assistant maître d'hôtel H/F, vous jouerez un rôle clé dans la coordination des services en salle et la satisfaction des convives.
Vos missions :
- Accueillir les clients et les accompagner à leur table avec courtoisie et professionnalisme.
- Superviser la mise en place de la salle et vérifier la propreté des espaces.
- Coordonner le service en salle en étroite collaboration avec le/la maître d'hôtel et l'équipe de restauration.
- Veiller au bon déroulement du service et à la satisfaction des clients.
- Gérer les réservations et anticiper les besoins spécifiques des clients.
- Former et encadrer le personnel de salle pour garantir un service de qualité.
Les conditions du poste :
· Contrat saisonnier de juin 2024 à début octobre 2024
· 39h/semaine
· 2 jours de repos par semaine
· Salaire 2400EUR Brut selon expérience
Compétences attendues :
- Excellentes compétences en communication et en service client.
- Capacité à travailler en équipe et à gérer le stress lors des pics d'activité.
- Expérience dans une fonction similaire, idéalement dans un établissement de luxe.
- Connaissance approfondie des standards de service et de l'étiquette.
- Maîtrise des logiciels de gestion de réservation et des outils informatiques.
Anglais obligatoire
Salaire : de 2000EUR à 2500EUR par MOIS + CONGES PAYES
