Mission
INTERACTION DAX recherche pour le compte de son client, Entreprise spécialisée dans la préparation de produits à destination de plusieurs boulangeries des Landes et du Pays Basque, un Boulanger H/F en Intérim saisonnier.
Vous êtes passionné-e par l'art de la boulangerie et vous souhaitez mettre vos compétences au service d'une entreprise en plein essor ?
Nous avons le poste qu'il vous faut ! En tant que Boulanger H/F, vous serez responsable de la production quotidienne de produits de boulangerie de haute qualité, dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité.
Vos missions :
- Préparer et cuire les différents types de pains et viennoiseries
- Assurer le pétrissage, le façonnage et la cuisson des produits
- Contrôler la qualité des matières premières et des produits finis
- Maintenir un environnement de travail propre et organisé
- Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaires
Horaires : 02h00-9h00 Week-End travaillés / 2 jours de repos consécutifs
Compétences attendues :
- CAP/BEP en boulangerie ou équivalent
- Expérience préalable en boulangerie souhaitée
- Bonne connaissance des techniques de panification
- Capacité à travailler en équipe et à s'adapter aux besoins de l'entreprise
- Rigueur et respect des consignes de sécurité
Avantages du poste :
- Majoration de 20% pour les heures de nuit
- Majoration de 20% le dimanche
- Base de 35 heures par semaine
- A minima 3 heures de travail de nuit par jour
- Salaire de 11,84 EUR à 12,07 EUR de l'heure selon profil
- Possibilité d'un pote sur du long terme
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Salaire : de 13EUR à 14EUR par HEURE + Mutuelle
