Mission
Notre client, véritable institution morlaisienne, situé au coeur de la ville et connu pour sa cuisine généreuse et conviviale, recherche son/sa futur(e) Chef de Cuisine !
?? Pourquoi les rejoindre ?
Lieu incontournable de Morlaix, le lieu séduit autant par sa cuisine maison, ses produits frais et de saison, que par son ambiance chaleureuse et décontractée. Ici, on cuisine avec passion, dans un cadre où la bonne humeur et l'esprit d'équipe sont au rendez-vous chaque jour.
?? Vos missions :
Élaborer et renouveler la carte en valorisant les produits locaux
Manager et animer l'équipe cuisine (7 personnes)
Garantir la qualité des plats servis et le respect des normes d'hygiène
Gérer les approvisionnements et les stocks
Travailler en étroite collaboration avec la salle pour assurer une belle expérience à nos clients
? Ce qu'on vous propose :
Un poste en CDI, à pourvoir rapidement
Une ambiance conviviale et bienveillante
L'opportunité de laisser libre cours à votre créativité culinaire
Travailler dans un lieu vivant, animé et apprécié des Morlaisiens et des visiteurs
????? Profil recherché :
Expérience confirmée en tant que Chef ou Second
Créatif(ve), organisé(e) et passionné(e) par la cuisine
Bon esprit d'équipe et envie de participer à la vie d'un établissement reconnu à Morlaix
Sens du service et du détail
Salaire : de 2500EUR à 3300EUR par MOIS + Mutuelle, possibilité de logement
