Mission
Attaché(e) hiérarchiquement au Responsable Adjoint des Exploitations, vous aurez pour principales missions:
Vous coordonnez les activités de production des équipes placées sous votre responsabilité dans le respect des procédures et des cahiers des charges définis.
Vous facilitez le pilotage de la production via la maîtrise de l'ERP Navision.
Vous garantissez la qualité des productions jusqu'à la livraison au client final.
Vous organisez le travail quotidien de votre équipe (tâches et priorités) et gérez les imprévus.
Vous contrôlez au quotidien le respect des règles relatives au temps de travail (prise/fin de poste et pauses).
Vous vous assurez du respect de la productivité et du respect des autocontrôles en production.
Vous garantissez la traçabilité de la production en relevant les informations clefs dans sa zone de responsabilité (n° le lot, DLC, saisie des heures de début et fin de process).
Vous faites respecter les consignes Qualité/Hygiène/ Sécurité/Sureté au poste de travail.
Vous contrôlez le bon fonctionnement des équipements et alertez en cas de disfonctionnement d'une sécurité sur un équipement (témoin, alarme, ...).
Vous proposez des actions correctives ou préventives afin de réduire les risques d'accidents.
Vous proposez des améliorations au poste de travail.
Vous êtes en charge de l'accueil, de l'intégration et de l'évaluation des nouveaux embauchés et intérimaires.
Vous participez ponctuellement aux opérations de production dans le cadre de la préparation des produits, de leur finition ou de leur conditionnement.
VOTRE FORMATION :
De formation Bac professionnel, vous disposez d'une expérience d'au minimum 2 ans en management d'équipe dans un univers industriel, idéalement en agroalimentaire.
VOUS ETES :
Vous êtes une personne de terrain, dotée d'un bon relationnel, à l'écoute, rigoureux et efficace;
Vous êtes sensible au respect des règles d'hygiène, de qualité et de sécurité
Vous avez une appétence pour la Boulangerie/Patisserie.
Vous maitrisé les outils de bureautique et avez la capacité de rendre des comptes.
Travail de nuit
Salaire : de 2000EUR à 2000EUR par MOIS + 2150EUR à 2200EUR
