Mission
Interaction St-Etienne recherche pour l'un de ses clients un BOUCHER/CHARCUTIER H/F
Vous aurez pour mission :
- Préparer et découper différentes viandes selon les normes de qualité établies
- Fabriquer et préparer une variété de charcuteries et de produits de charcuterie
- Maintenir un environnement de travail propre et sécuritaire
- Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur
- Collaborer avec l'équipe pour répondre aux besoins des clients
Compétences requises :
- Expérience préalable en tant que boucher-charcutier
- Connaissance approfondie des différentes coupes de viande et techniques de boucherie
- Capacité à travailler de manière autonome et en équipe
- Souci du détail et respect des normes de qualité
- Aptitude à travailler dans un environnement rapide et exigeant
- Capacité à s'adapter aux demandes spécifiques des clients
Salaire : de 11.88EUR à 13EUR par HEURE + primes de douche, habillage
