Mission
INTERACTION CASTELNAUDARY recherche pour le compte de son client, un boulanger H/F pour un contrat en intérim.
Vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des produits de boulangerie, tout en veillant à respecter les normes d'hygiène et de sécurité. Vous travaillerez au sein d'une équipe dynamique et passionnée, avec la possibilité de développer vos compétences et d'évoluer au sein de l'entreprise.
Vos missions :Préparer et pétrir les pâtes à pain et à viennoiserie-Assurer la cuisson des produits en respectant les recettes et les temps de cuisson-Gérer les stocks de matières premières et passer les commandes nécessaires-Veiller à l'entretien et à la propreté du matériel et des locaux-Respecter les normes d'hygiène et de sécurité en vigueur.
CAP Boulanger
Maîtrise des techniques de pétrissage, façonnage et cuisson.
Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Capacité à travailler en équipe et à communiquer efficacement.
Autonomie, rigueur et sens de l'organisation.
Salaire : de 11.88EUR à 13EUR par HEURE + IFM+CP CET à 5% PRIME DE PARRAINAGE
