Mission
INTERACTION ST MALO recherche pour le compte de son client, une entreprise reconnue sur le secteur de Dinard, un-e boulanger H/F en CDI.
En tant que boulanger H/F, vous intégrerez une équipe dynamique au sein d'une entreprise qui valorise le savoir-faire artisanal et la qualité de ses produits. Vous serez responsable de la production quotidienne des pains et viennoiseries, dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Vos missions :
- Préparer et réaliser des produits de boulangerie (pains, etc.)
- Assurer la cuisson des produits en respectant les techniques et les recettes de l'entreprise
- Garantir la qualité des produits finis
- Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité
- Gérer les stocks et passer les commandes de matières premières
- Participer à l'entretien et à la propreté du laboratoire de boulangerie
- Diplôme en boulangerie ou expérience significative dans un poste similaire
- Maîtrise des techniques de panification et de viennoiserie
- Capacité à travailler en équipe et autonomie
- Rigueur et sens de l'organisation
- Bonne condition physique
Avantages du poste :
- Prime annuelle*
- Participation*
- Intéressement*
- Mutuelle prise en charge à 100%
- CSE
- 5% d'avantages* (*sous conditions d'ancienneté)
Salaire : Selon profil et expériences.
Salaire : de 12EUR à 14EUR par HEURE + Primes, CSE, 5% d'avantages
