Mission
INTERACTION CHATEAUBRIANT recherche pour le compte de son client, API Restauration, un cuisinier confirmé (H/F) sur le site de Chateaubriant en contrat intérim.
Vous êtes passionné.e par la cuisine et souhaitez mettre vos compétences au service d'une entreprise renommée ? Nous avons le poste qu'il vous faut ! En tant que cuisinier confirmé (H/F), vous intégrerez une brigade dynamique où vos talents culinaires seront pleinement valorisés
Vos missions :
- Réaliser la préparation des plats selon les fiches techniques et les recettes de l'établissement
- Assurer le dressage des assiettes en veillant à l'harmonie visuelle et gustative
- Participer à la gestion des stocks et au contrôle de la qualité des produits
- Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur
- Collaborer avec l'équipe de cuisine pour optimiser l'organisation et la fluidité des services
- Expérience confirmé en tant que cuisinier
- Maîtrise des techniques culinaires et des règles d'hygiène
- Capacité à travailler en équipe et à s'adapter rapidement
- Sens de l'organisation et rigueur
- Créativité et passion pour la cuisine
Salaire : de 20000EUR à 25000EUR par ANNEE + A confirmer
