Mission
Vous êtes passionné(e) par la cuisine et souhaitez donner du sens à votre métier ? Nous recherchons un Cuisinier de Collectivité (H/F) pour l'un de nos clients spécialisé dans l'accueil des personnes âgées. Aux environs de Lussac Les Châteaux
Horaires tournants - Travail en coupure - 1 week-end sur 2 travaillé
Vos missions :
- Préparer des repas équilibrés et variés adaptés aux publics cuisi
- Participer à la conception des menus en collaboration avec l'équipe.
- Appliquer et respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
Votre profil :
- BEP/CAP Cuisine requis.
- Expérience en cuisine collective appréciée.
- Bonnes connaissances des techniques culinaires, textures modifiées et régimes alimentaires.
- Dynamisme, rigueur et esprit d'équipe.
- Capacité à s'adapter aux besoins du public.
Salaire : de 12EUR à 13EUR par HEURE + CET / Mutuelle
