Mission
INTERACTION PAIMPOL recherche pour le compte de son client, un(e) CHEF DE SALLE en CDD saisonnier
En tant que Chef de Salle, vous serez responsable de la gestion opérationnelle de la salle, garantissant ainsi une expérience client exceptionnelle. Vous superviserez l'équipe de serveurs/serveuses, coordonnerez le service en salle et veillerez à ce que l'ensemble des standards de qualité soient respectés.
Vos missions :
- Assurer l'accueil des clients et veiller à leur satisfaction tout au long du service
- Superviser et former le personnel de salle
- Organiser et planifier les services en collaboration avec la cuisine
- S'assurer de la propreté et de l'organisation de la salle
- Gérer les réservations et optimiser le remplissage de la salle
- Réaliser les ouvertures et les fermetures de la salle
poste logé
- Expérience significative dans le secteur de la restauration, idéalement à un poste similaire
- Excellentes compétences en gestion d'équipe et en communication
- Capacité à gérer le stress et à résoudre les problèmes rapidement
- Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité
- Sens du service et orientation client
Salaire : de 12EUR à 17EUR par HEURE + poste logé
