Mission
INTERACTION LORIENT recherche pour le compte de son client, une résidence Seniors en cuisine collective, un cuisinier (H/F) en intérim.
Rejoignez une équipe dynamique au sein d'une résidence seniors respectée pour sa qualité de service. Vous aurez pour mission de préparer des repas équilibrés et savoureux qui contribuent au bien-être des résidents. La qualité, l'hygiène et la sécurité alimentaire sont au coeur de vos préoccupations.
Vos missions :
- Préparation des entrées, plats et desserts conformément aux menus établis,
- Respect des normes d'hygiène et de sécurité en cuisine,
- Gestion des stocks et commandes de denrées alimentaires,
- Participation à l'élaboration des menus en collaboration avec le/la responsable de la cuisine,
- Maintien de la propreté de la cuisine et des équipements.
Avantages du poste :
- 07h-11h/11h30-17h30
- Salaire : selon expérience.
Compétences attendues :
- Diplôme ou expérience équivalente en cuisine
- Capacité à travailler en équipe et sous pression
- Connaissance des normes HACCP
- Organisation, rigueur et créativité
Salaire : de 11.88EUR à 12EUR par HEURE + CET - IFM - CP
