Mission
INTERACTION CHOLET recherche pour le compte de son client, un EHPAD, un cuisinier de collectivité (H/F).
Au sein de cet établissement, vous serez en charge de la préparation des repas pour les résidents. Vous travaillerez en collaboration avec l'équipe de cuisine pour assurer la qualité et l'hygiène des repas servis.
Vos missions :
- Préparer les repas en respectant les régimes alimentaires spécifiques des résidents (maitrise des textures modifiées).
- Assurer la gestion des stocks et passer les commandes nécessaires.
- Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Participer à l'élaboration des menus en collaboration avec l'équipe de cuisine.
- Nettoyer et entretenir les équipements de cuisine.
Avantages du poste :
- Environnement de travail convivial et humain.
- Possibilité de missions longues.
Salaire : à définir selon le profil.
Horaires selon le planning : 7h00-16h00 ou 10h15-20h00, un week-end travaillé sur 3 et planning fait de façon à proposer des week-ends de 3 jours régulièrement
Poste à pourvoir rapidement et pour du long terme
Cette offre vous intéresse ? N'hésitez pas et postulez pour rejoindre une équipe dynamique et accueillante !
- Expérience en cuisine de collectivité souhaitée.
- Connaissance des normes HACCP.
- Capacité à travailler en équipe.
- Sens de l'organisation et rigueur.
- Adaptabilité et réactivité.
Salaire : de 12EUR à 13EUR par HEURE + rémunération à définir selon profil
