Mission
INTERACTION CHALONS EN CHAMPAGNE recherche pour le compte de son client, spécialisé dans la restauration collective, un cuisinier H/F sur Glaire.
Vous êtes passionné(e) par la cuisine et souhaitez mettre vos talents au service d'une équipe dynamique ? Nous recherchons un(e) cuisinier(e) capable de préparer des repas de qualité pour une clientèle variée. Vous interviendrez au sein d'un établissement de restauration collective, où votre créativité et votre rigueur seront des atouts essentiels.
Vos missions :
- Préparation et confection des plats en respectant les normes d'hygiène et de sécurité.
- Gestion des approvisionnements et des stocks de produits alimentaires.
- Participation à l'élaboration des menus en collaboration avec l'équipe.
- Nettoyage et entretien des équipements de cuisine.
- Respect des fiches techniques et des procédures de l'établissement.
Compétences attendues :
- Maîtrise des techniques culinaires.
- Bonne connaissance des normes HACCP.
- Capacité à travailler en équipe et sous pression.
- Autonomie et sens de l'organisation.
- Créativité et souci du détail.
Salaire : de 12EUR à 12EUR par HEURE + mutuelle
