Mission
INTERACTION ST LO recherche pour le compte de son client, une entreprise de restauration pour maison de retraite, un-e Cuisinier H/F en contrat intérim.
Vous êtes passionné-e par la cuisine et souhaitez mettre votre savoir-faire au service des autres ? Rejoignez une équipe dynamique au sein d'une maison de retraite où vous aurez l'opportunité de préparer des repas savoureux et équilibrés pour les résidents.
Vos missions :
- Préparer et cuisiner des plats selon les normes et les régimes alimentaires spécifiques des résidents
- Gérer les approvisionnements et les stocks de produits alimentaires
- Assurer l'hygiène et la sécurité alimentaire en respectant les normes HACCP
- Collaborer avec l'équipe pour assurer un service de qualité
- Participer à l'élaboration des menus en tenant compte des goûts et des besoins des résidents
Compétences attendues :
- Diplôme en cuisine ou expérience équivalente
- Bonne connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Capacité à travailler en équipe et à communiquer efficacement
- Créativité et passion pour la cuisine
- Sens de l'organisation et rigueur
Salaire : de 12EUR à 12EUR par HEURE + RAS