Mission
Nous recherchons pour notre client Bistronomique au Mans. Ce poste vise à renforcer l'équipe de cuisine. Vos missions seront : -Préparation et cuisson des plats selon le menu du jour tout en respectant les recettes et les normes d'hygiènes. -Veiller à la qualité des produits utilisés. -Participer à la gestion des stocks et des commandes des matières premières. -Contribuer à l'élaboration des nouveaux menus en collaboration avec l'équipe. -Respecter les règles d'hygiène et de sécurité en cuisine. Le maximum de couverts est de 70.
Passionné(e), vous êtes diplômé(e) d'une formation culinaire. Vous avez une expérience confirmée en cuisine traditionnelle d'au minimum 2/3 ans. Créateur dans l'âme, vous êtes rigoureux et possédez la capacité à travailler efficacement en équipe. Les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire n'ont pas de secret pour vous. Vous vous reconnaissez ? Ce poste est pour vous ! Contactez-nous !
Salaire : de 11.65EUR à 12EUR par HEURE + 24h évolutif 35h, mutuelle, repas
