Aller au contenu principal

SECOND DE CUISINE EN COLLECTIVITE (H/F)

Publié le 12 avril 2025

Mission

Au sein d'une résidence séniors
VOS MISSIONS SERONT :
- Assister le Chef de Cuisine dans la préparation des plats et l'organisation de la cuisine
- Veiller à ce que les normes HACCP soient respectées
- Participer à la création et à l'élaboration des menus
- Assurer la gestion des stocks et des commandes
- Accompagner les aides cuisine dans les préparations quotidiennes
- Veiller à ce que les plats soient préparés selon les recettes établies
- Maintenir un environnement de travail propre et sûr
- Participer à l'entretien de la cuisine, équipements et matériels de restauration
- Participer à la plonge en cas de besoin

Horaires fixes en continu 6h45-15h30 et un week-end sur 2 (pas de travail le soir)

Vous êtes dynamique, créatif et avez le souhait de travailler auprès de personnes âgées.

Vous aimez le travail en équipe et êtes doté(e) d'un grand sens du service.

Vous avez une première expérience sur le poste,

- Savoir travailler en équipe,
- Maîtriser les règles d'hygiène et de sécurité
Salaire : de 22000EUR à 25000EUR par ANNEE + IFM, CP, CET

SECOND DE CUISINE EN COLLECTIVITE (H/F)

Les formations du moment

Interaction Interim

Pensez à la formation

Vous avez envie de progresser dans votre métier ? D’évoluer vers de nouvelles fonctions ? Peut-être de développer de nouvelles compétences et ainsi changer d’univers professionnel ? Ou tout simplement de mettre à jour vos connaissances ou certifications ? Parlons-en en agence ! Ce qui compte pour nous : vous proposer des missions qui vous permettent de vous épanouir. Et cela passe parfois par la formation.

Présentation des formations